UM MODELO DE NEGÓCIO 'TASTY' c/ CO-FOUNDER EatTasty - RUI COSTA | BITALK #6

Quem é Rui Costa e como começou a EatTasty?

Rui Costa iniciou a sua jornada no mundo digital durante os anos 90. Embora inicialmente sonhasse ser economista ou gestor, o fascínio pelo digital emergiu após um post-it deixado por uma aluna da sua mãe. Esta pequena nota sugeriu que Rui explorasse as Tecnologias de Informação, o que o levou a fazer um curso na TecMin, em Guimarães. Foi o empurrão que necessitava para se aventurar na programação e no desenvolvimento de websites.

Nos anos seguintes, Rui acumulou diversas experiências profissionais. Trabalhou em múltiplos projetos digitais, desde websites para amigos até a criação da Antimedia, uma empresa que se destacou pela sua excelência. Cada projeto, cada desafio, moldou a sua visão de negócios e aprimorou o seu espírito empreendedor.

A fundação da EatTasty foi um marco na sua carreira. Esta ideia nasceu numa simples conversa de café com Orlando, seu futuro co-founder, em 2015. Juntos, decidiram inovar no setor de entregas de comida, focando-se em oferecer refeições caseiras de alta qualidade diretamente no local de trabalho.

Assim, Rui Costa, com um espírito resiliente e uma paixão pela inovação, fundou a EatTasty, revolucionando a forma como encaramos o setor de entregas de comida.

Qual foi o processo de seleção de ideias para a EatTasty?

Para criar a EatTasty, Rui Costa e Orlando seguiram um processo organizado e minucioso para selecionar e validar a ideia. Este método incluiu várias etapas fundamentais que garantiram a estruturação de um negócio sólido e inovador.

• Brainstorming Orgânico
  • Diariamente, Rui e Orlando dedicavam horas após o trabalho para debater e refinar ideias. Este brainstorming permitiu explorar diversos ângulos e potencialidades do negócio.
• Pesquisa de Mercado
  • A dupla realizou uma pesquisa detalhada para entender a concorrência e avaliar a viabilidade de trazer algo novo e diferenciado para o mercado. Estudaram tanto empresas que já operavam como outras que falharam, aprendendo com os seus erros e acertos.
• Documentação das Ideias
  • Todas as ideias foram materializadas num PowerPoint e com post-its espalhados pelas paredes do apartamento do Orlando. Este processo visual ajudou a clarificar e organizar conceitos.
• Interação com Mentores
  • Falaram com diversos especialistas, incluindo André Jordão do Barkyn e Humberto da Dexter, para obter feedback. Estes mentores não só validaram a viabilidade, mas também desafiaram algumas premissas, obrigando Rui e Orlando a ajustar e melhorar o plano.
• Consultoria com Investidores
  • Embora a ideia inicial tenha sido rejeitada por alguns investidores, os feedbacks obtidos foram valiosos. Eventualmente, o Miguel Santo Amaro, co-fundador da Uniplaces, tornou-se um dos principais apoiantes da EatTasty. Esta interação permitiu polir a ideia e garantir um fluxo de investimento inteligente.

O resultado foi um plano bem pensado e um modelo de negócio diferenciado, focado em comida caseira entregue no local de trabalho, ajudando a EatTasty a se destacar no competitivo mercado dos [

Como é que a EatTasty se diferencia de outros serviços de entrega de comida?

A EatTasty adotou várias estratégias para se distinguir no mercado dos negócios de entrega de comida. Desde a abordagem ao cliente até à seleção de cozinheiros, os diferenciais são evidentes.

• Filosofia de Comida Caseira no Local de Trabalho
  • A premissa é fornecer refeições caseiras de alta qualidade diretamente no local de trabalho, algo que vai além do que tradicionais serviços de entrega oferecem.
• Cozinheiros Profissionalizados
  • Inicialmente apostaram em cozinheiros amadores, mas evoluíram para cozinheiros profissionais que operam em dark kitchens, garantindo consistência e qualidade nas refeições entregues.
• Simplicidade e Eficiência
  • O processo de encomenda é simplificado para que os clientes possam, em poucos cliques, garantir uma refeição de qualidade, minimizando o tempo gasto a decidir e encomendar.
• Feedback e Adaptação
  • A EatTasty recolhe constantemente feedback dos clientes para ajustar serviços e menus, assegurando que as refeições entregues atendem às necessidades e expectativas dos consumidores.

Estas estratégias tornaram a EatTasty numa referência, diferenciando-se claramente no mercado de entregas de comida.

Quais foram os principais desafios na expansão para Madrid?

Expandir para Madrid trouxe desafios únicos e complexos para a EatTasty. Logísticos, burocráticos e operacionais foram obstáculos que exigiram adaptação e resiliência.

Os problemas surgiram desde o início. A burocracia em abrir contas bancárias, estabelecer empresas e validar documentos foram os principais entraves. Em Portugal, a necessidade de documentos espanhóis demorou mais do que o previsto, atrasando vários processos críticos.

Gerir as operações em Lisboa enquanto lidavam com a expansão foi um desafio. A equipa tinha que garantir a entrega de refeições na capital portuguesa ao mesmo tempo que navegavam pelos processos legais em Espanha.

Outra lição aprendida foi a importância de documentar cada processo. Isso assegura uma base sólida para futuras expansões. Cada detalhe, desde operações diárias a estratégias de marketing, foi registado para replicar o modelo em outras cidades.

Por fim, a experiência fortaleceu a equipa. Aprenderam a manter a eficiência numa nova geografia e a superar obstáculos burocráticos. Este conhecimento prepara a EatTasty para futuras expansões internacionais, sempre com a visão de levar comida caseira para mais locais de trabalho ao redor do mundo.

Qual é a importância dos mentores e investidores no sucesso da EatTasty?

A EatTasty não chegou onde está hoje apenas pelo talento e dedicação dos fundadores. A importância dos mentores e investidores foi crucial em cada etapa do percurso.

Desde o início, Rui Costa e Orlando procuraram apoio e feedback de pessoas experientes. Segundo Rui, buscar mentores fez toda a diferença. Conversar com figuras como André Jordão e Humberto de empresas como Barkyn e Dexter, mesmo antes destas serem estabelecidas, ajudou a moldar a visão da EatTasty.

"Em fase early stage, o mais importante é ter mentoria. O dinheiro vem depois", afirmou Rui Costa, destacando a importância de ter investidores que também sejam mentores.

Miguel Santo Amaro, co-fundador da Uniplaces, tornou-se um dos principais apoiantes da EatTasty. Rui sublinha que ter investidores que já passaram pelos mesmos desafios facilita muito o processo. Estes não só fornecem capital, mas também sabedoria e conselhos valiosos.

"Investidores que passaram pelo mesmo são cruciais para o sucesso. Não são apenas financeiros, mas guias que entendem os desafios do dia-a-dia", reforçou Rui.

Portanto, na trajetória da EatTasty, o apoio de mentores e investidores não foi apenas um complemento, mas uma peça fundamental para o crescimento sustentável e a evolução contínua do negócio.